30.04.2010

Spargel a la Mamma (mit Pilz-Schinken Sosse)

Spargel a la Mamma

Das Rezept ist eines von der Mamma des Küchenchefs. Zu dem Spargel gibt es eine Sosse aus Zwiebeln, Schinken und Pilzen in Sahne (wir haben dies durch Rama Cremefine). Ist ganz einfach: Zwiebeln, Schinken und Pilze anbraten mit Sahne ablöschen, frische Petersilie dazu, würzen, fertig.

Unbedingt probieren!


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