Griechischer Spätsommer-Abend
Dank der Zaiziki Überreste die wir vom Vortag von einer Gartenparty mitgebracht haben, gab es bei uns gestern spontan griechischen Abend.
Es gab unser selbstgemachtes Zaiziki dazu Oliven, Tomaten, Zwiebeln und Schafskäse und allerlei Brot.
Dazu Bier und Wein.
Was braucht man denn mehr?!
Hier die Zutaten für das weltbeste Zaiziki:
Quark, Joghurt, Knoblauch, Gurken (wichtig - reiben und gut ausdrücken!), Salz, Pfeffer.
Einen Guten wünscht
Princess
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